Esterilización
con rayos gamma.
La
radiación gamma son ondas electromagnéticas
producidas por isótopos inestables (radioisótopos)
a través del fenómeno de decadencia
o desintegración llamado radiactividad.
La
unidad de medida de la dosis absorbida es el Gray (Gy) que
equivale a 1 J/kg.
El
Cobalto 60 (60Co) es el radioisótopo emisor de rayos
gamma más utilizado en las pruebas industriales de
irradiación y se produce por el bombardeo de Cobalto
59 neutrónico existente en la naturaleza.
Los
efectos, directos o inducidos por la radiación en
los microorganismos, consisten en su interacción
con el núcleo y con otros componentes celulares,
ocasionando la rotura de las moléculas de DNA e impidiendo
la división celular y por tanto la proliferación
microbiológica.
Elite
Medica se sirve de la colaboración con la más
importante empresa de esterilización presente en
Italia.